川芎的药用价值及食用技巧详述

对心脏的影响。

2、川芎具有增强血液循环的作用，可以加快动物的心率，加强心肌收缩力，扩张血管。川芎对坑坑洼洼引起的急性心肌缺血、缺氧有非常明显的作用。

3、能刺激怀孕子宫，增加其张力，加强收缩，终止挛缩。

4。川芎嗪能抑制缺氧引起的肺血管收缩，也能抑制肾上腺素或氯化钡引起的血管收缩。

5、川芎对大肠、痢疾、变形、绿脓杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、霍乱弧菌等有抑制作用。

6、可治疗月经不调、闭经、痛经。

7.用于治疗感冒头痛、半球头痛等症状。

川芎的食用方法1.可与鸭头、鱼头炖煮，治疗头痛。

2、可与川菜、白芍、地黄、白术、茯苓、芦笋、独蒲、枸杞、肉桂、大枣、何首乌、陈皮、干姜同饮。对精血、肝肾、身体都有好处。具有健脾和胃、祛风湿的功能。适用于肝肾亏虚所致的体质虚弱、腰膝酸软、食少腹胀、胸闷恶心呕吐、筋骨疼痛、月经不调痛经、阳痿、遗精、早泄等。脾胃不和与风湿阴经。还有性功能低下、关节疼痛等症状。

3、可以用来煮鸡蛋，有活血化瘀的功效。

4、可配茶饮用，治疗风热头痛。