今天给各位分享鸡鸭:男人吃哪样更滋补的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
现在生活富裕了,人们在生病需要进补的时候都是吃鸡和鸭。可是很多人分不清楚是吃鸡好点还是吃鸭好点。
从现代医学观点看来,鸡、鸭都是家禽类食物,都由蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养成分组成的,虽然含量方面有些差别,但总的看来相差不大。因此,如把这些问题去问西医,回答恐怕只能是:“没什么,都可以吃。”也可能因为鸡肉中蛋白质多些,脂肪少些,可能偏向于多吃些鸡。
但从中医的辨证观点看来,这两种家禽的性味和功能却是不同的。中医认为鸡性偏温,味甘。它功能温中、益气、补虚。故鸡是一种很好的滋补性食物。中医有一本专门论述饮食疗法的书,《随息居饮食谱》中记载:“鸡肉补虚,暖胃,强筋骨,活血调经,止崩带(治疗月经过多和白带),节小便频数。”所以临床上凡见有肾虚耳聋、夜尿多、筋骨软弱等都可用之。尤其在江西、安徽农村所产的一种乌骨鸡,药用价值更大,多用于调经,止崩漏(月经过多或时间延长、淋漓不净)。有名的妇科成药“乌鸡白凤丸”即以乌骨鸡为主药制成,可治疗月经失调、贫血等。但对有肝阳上亢的人,如经常有头昏、头痛、血压升高者;或有肝风内动,如有手足抖动、不时抽痉、口唇麻木、中风先兆者则不能吃鸡肉,尤其是鸡头、鸡脚、鸡翅膀,中医认为能生痰、助火、动风,更不能吃。对于肿瘤病人是否可以吃鸡,目前尚有争论,有人认为不宜吃,有人认为无妨。我的意见是宁可不吃,因为肿瘤是气滞、血瘀、痰凝而成的,鸡肉能生痰、助火,对肿瘤病变不利,可吃鸭肉或鹅肉代替。

鸭性平或偏凉,味甘咸,功能滋阴补虚,利尿消肿。《本草纲目》:“鸭,水禽也。治水利小便,宜用青头雄鸭;治虚劳热毒,宜用乌骨白鸭。”所以有水肿、阴虚内热的人吃鸭子比较合适。尤其用冬虫夏草喂鸭,补的作用更大,而且风味独特,是一味名菜。但鸭子性偏凉,《随息居饮食谱》认为凡阳虚脾弱,外感未清,便溏腹泻等情况不宜吃鸭。比较起来,鸭肉比鸡肉性平,因此凡不能吃鸡的人,都可用鸭肉代替。而怕冷、容易腹泻的人,则可以吃鸡。
从上面不难看出来不同的病情可以吃的不同。鸡和鸭都是家禽,都有滋补的功效,但是也要区分开来。

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用户评论
嘿,我一直觉得鸡肉对男人更补充点营养,听说里面的蛋白质高,能帮着增肌啥的,比鸭肉更给力。鸭子那东西太油了,吃多了感觉身体负担重,尤其是我们男人天天忙工作,鸡肉清淡好消化。
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鸭肉才真滋补呢!中医不说了,鸭子性凉,能清热解暑,对男人夏天泡澡那种燥热很有用。鸡肉吃多了容易上火,我爸天天吃鸭汤,身体杠杠的。
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不管是鸡还是鸭,都挺好的啊,但说滋补,我觉得得看个人体质了。我试过两种,都没啥大差别,就是鸭容易腻,鸡更鲜美。
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鸡鸭哪个更滋补?我看没啥科学根据吧,就是传闻。我从小吃鸡肉长大的,感觉挺滋补的,男人都需要多吃蛋白质。
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哈哈,标题问鸡鸭哪个对男人更滋补,我突然想起小时候爸妈逼我吃鸭肉,说补肾啥的,但现在想想,都是迷信吧。鸡肉更现代,超市里多的是。
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作为男人,我选鸡!鸭肉太肥了,吃几口就饱了,不适合我们这种爱运动的。鸡能提供更多能量,跑步健身都好。
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鸭子更胜一筹啊,尤其在冬天,暖胃暖身的。鸡酱的我吃多了感觉寒凉,男人吃点鸭补补阳气才对。
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鸡和鸭都吃,但要是论滋补,我觉得鸡肉胜出。里面有更多的锌,能帮男人调理身体,比鸭那滑溜口感强多了。
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不信这些,鸡鸭哪个滋补?我同事天天吃鸭,说精力充沛,我试试看。但鸡更容易做菜,每天炒个鸡胸肉方便。
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鸭肉让我不舒服,吃完肚子胀胀的,对男人来说鸡肉更靠谱,能瘦身还能补蛋白,不像鸭那么 easy 上体重。
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鸡鸭都不错,但说滋补,鸡肉在网上口碑好,男人吃它能增强免疫力。鸭子闻起来有点腥,兴致不高。
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我爸是中医,五十年经验告诉他鸭子滋补男人,因为能去火平血压。鸡吃多了上火,我们家冬天都炖鸭。
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这个话题挺有趣的,我觉得两个都行,但鸡肉更清爽,对我们男人消化好。鸭太油,吃完总想睡觉,不适合上班族。
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鸡鸭哪个更滋补?我投票鸭,因为北京烤鸭那种感觉太男人了!鸡就算了,太家常,没那味儿。
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胡扯,鸡肉才不能补!听说鸡里有激素啥的,对男人不好,还是鸭子纯天然,乡下人常吃的那种最滋补。
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男人吃什么滋补?我选鸡,健身的时候必备蛋白。鸭肉吃着太腻,热量太高,减肥不友好。
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鸭肉超级补!尤其熬汤,男人喝了暖身暖心,我冬天必饮。鸡酱的太干,喝汤都比不上鸭的醇厚。
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都不咋地吧,标题说鸡鸭滋补男人,我试过都普通。不相信这些,反而多运动才真补身体。
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鸡更滋补,营养均衡,对男人的肌肉和活力有帮助。鸭子太凉,吃多了手脚冰凉,不适合啊。
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鸭才棒!祖传方子都用鸭补肾,我感觉吃后精神好。鸡肉现在饲料养的,没以前纯了。
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