如何正确食用螃蟹：注意事项大揭秘

吃螃蟹不能吃什么1、柿子、茄子、梨、瓜类：由于这些食物都性寒，一起吃很容易伤胃。体质虚弱的人更要注意。此外，柿子含有鞣酸，蟹肉含有丰富的蛋白质。两者相遇时会凝固成鞣酸蛋白，难以消化，阻碍消化功能，导致呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒。

2、红薯：有些可能会引起腹泻，甚至结石。

3、蜂蜜：这两种食物主要是凉性的，胃肠道不好的人容易腹泻。

4、花生：花生味甜，脂肪含量达45%，是一种比较油腻的食物。当油腻的食物遇到生冷、刺激的食物时，很容易引起腹泻。肠胃虚弱的人尤其要记住，不要贪图一时之快，对身体造成伤害。

5、芹菜：芹菜可以去腻，带走一些脂肪。很多人吃完螃蟹后觉得螃蟹太油腻，想喝一杯芹菜汁来解腻。不过，吃完螃蟹之后就不能再吃芹菜了。吃同一种食物会影响蛋白质的吸收，降低两者的营养价值。

6。兔肉：同食会引起食物中毒。

7、南瓜：南瓜和螃蟹可以一起吃，没有任何毒副作用。不建议一起吃的主要原因是南瓜中含有丰富的“钴”元素，对于降血压有很好的作用。这与高血压患者不宜过多吃螃蟹有关。它可能含有不合理的食物组合，但不会影响他们的健康。它们只是抵消了彼此的治疗效果。

8、茶：有些人吃完螃蟹后喜欢喝茶，认为可以去除腥味。但吃完螃蟹后不能喝茶，因为蟹腿和蟹鳃中难免会含有一些细菌。喝酒精或醋可以杀死它们。我们的胃液也有一定的杀菌能力，但是喝茶后，胃液会被稀释。杀菌效果大大降低。

9、冷饮：冰水、冰淇淋等冷饮属于寒凉之物，会降低胃肠温度。吃完螃蟹后喝冷饮肯定会引起腹泻。因此，吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能立即喝冷饮。

10、泥鳅：泥鳅虽然性平，无毒，但由于泥鳅是温补食物，而螃蟹是极寒食物，两者不相容，不宜同食。很多人都喜欢吃螃蟹，想看看它的美味，但是吃螃蟹的时候一定要注意。有些食物不能一起吃。如上所述，希望您能仔细阅读！